Può capitare anche questo, alla Adriatica Ionica Race: incontrare nel villaggio Alberto Contador che brinda con un enorme boccale di birra fresca, invitante... Tutto merito di San Gabriel, la birra veneta che coniuga la sapienza codificata dei mastri birrai bavaresi alle materie prime uniche del territorio circostante, dal radicchio rosso di Treviso dell’Ambra Rossa, ai fichi di Tarzo sino all’orzo della Buschina.

Il birrificio con sede a Levada di Ponte di Piave (Tv) i cui prodotti sono apprezzati in tutto il mondo, infatti, è stato uno dei partner della Adriatica Ionica Race 2021. Un accordo nato dalla volontà di promuovere i prodotti artigianali del territorio e grazie alla lungimiranza di una famiglia di imprenditori appassionati delle due ruote come Gabriele Tonon e i suoi collaboratori. All'interno del "Borgo della birra" di Levada, nel corso di oltre 20 anni di produzione, San Gabriel ha saputo distinguersi nel panorama dei birrifici artigianali italiani, puntando sulla qualità, attraverso la scrupolosa attenzione alle tecniche produttive dei maestri Bavaresi, e sulla costante ricerca di materie prime autoctone. Oggi San Gabriel è una realtà con una capacità produttiva di quasi 1 milione di litri/anno, con più di 10 linee di prodotto, una distribuzione ramificata in Italia e all’estero, e con numerosi riconoscimenti di qualità vinti nelle fiere internazionali della birra.

"Gabriele Tonon e tutto lo staff di San Gabriel sono dei grandissimi appassionati di ciclismo tanto che quest'anno hanno fondato anche un gruppo sportivo che ha la propria sede proprio all'interno del borgo della birra. Quando ci ha proposto di firmare i brindisi della Adriatica Ionica Race l'idea mi è piaciuta perchè è innovativa rispetto alla tradizione dello spumante ma, allo stesso tempo, consente di far conoscere in tutto il mondo dei prodotti di altissima qualità come le birre di questa importante etichetta artigianale" ha spiegato Moreno Argentin, patron della corsa che si è conclusa ieri con il successo di Lorenzo Fortunato.