SPORT SERVICE MAPEI. Mondazzi: «Expo, un'occasione per tutti»

ALIMENTAZIONE | 02/06/2015 | 07:33
Tutti all’Expo. Dell’esposizione universale di Milano 2015 con l’alimentazione quale leit-motiv si è parlato a lungo. Tuttavia non a tutti è noto quali sono i reali contenuti di Expo 2015.

«In effetti i contenuti e gli obiettivi dell’esposizione sono così vasti che non è facile descriverli in poche parole – dice il dottor Luca Mondazzi, responsabile dell’ambulatorio di Dietologia nello Sport e per il Wellness nella struttura Mapei Sport di Olgiate Olona – e sicuramente c’è molto altro da scoprire seguendo gli eventi dell’Expo e visitandone personalmente l’area. Volendo delineare un profilo generale dell’evento è essenziale ricordare che il suo obiettivo primario è capire come nutrire l’intera popolazione mondiale nel rispetto del nostro pianeta. Per questo sono in mostra da ogni parte del mondo le eccellenze locali relative a produzioni agroalimentari e gastronomiche ma, soprattutto, sono condivisi e discussi progetti e tecnologie per produrre cibo sano, sicuro e sufficiente per tutta la popolazione mondiale”.

per leggere l'articolo raccolto da  Alessandro Brambilla CLICCA QUI
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