GIRO D'ITALIA | 27/05/2014 | 07:35 Il Giro riprende con un’altra tappa di alta montagna: da Ponte di Legno a Val Martello passando dal Gavia e dallo Stelvio. Una partenza a due passi dal Tonale, da un territorio - mi dice Massimo Forner, Family Banker® di Banca Mediolanum - rinomato soprattutto per la produzione di ottimi formaggi e di una ricca varietà di carne, e poi mieli, castagne, funghi… Prodotti protagonisti dei migliori piatti della tradizione a partire da quelli con i buonissimi formaggi silter e strachitunt. Assolutamente da assaggiare alcune prelibatezze della zona come la spalla di Schilpario con pesto al prezzemolo e silter, il prosciutto di cervo con scaglie di grana e salsa di noci, il prosciutto d’agnello con ricotta di pecora fumè e marmellata di cipolle e arance, la millefoglie di strachitunt, i canerderli al burro di papavero, i maccheroni al baccalà e silter, il risotto con castagne al miele e lardo aromatizzato al rosmarino, la zuppa di verza e castagne, lo stracotto di cervo con polenta… e tanto altro ancora. Dove? Al ristorante San Marco di Marco Bezzi il cui vanto è quello di essere “riconosciuto” per le prelibatezze delle materie prime che porta in tavola e per l’accoglienza da vero padrone di casa che lo ha fatto diventare un vero punto di riferimento a Ponte di Legno!
Così come in campo femminile, anche nella crono maschile élite sarà un atleta ruandese ad aprire la sfida. L’onore toccherà a Shemu Nsengiyumva, portacolori della Java - Inovotec Pro Team, campione nazionale della crono e miglior scalatore del Tour du...
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Parla britannico la crono valida come quarta tappa del Tour de Luxembourg: nella Niederanven - Niederanven di 26, 3 km, infatti, il successo è andato a Ethan Hayter della Soudal Quick-Step che ha inflitto un distacco di ben 28 secondi...
Il buon momento di forma di Arnaud De Lie continua: in meno di un mese, infatti, il belga della Lotto ha colto ben cinque successi.L’ultimo in ordine di tempo è arrivato oggi nel Super8 Classic, disputato sulla distanza di 200,...
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Festa per la Liv Alula Jayco Continental sulle strade del Giro Mediterraneo in rosa: la tappa va in volata all'irlandese Susan Emma Jeffers, mentre la maglia di leader passa all'italiana Matilde Vitillo, che riesce a strapparla a Francesca Hall...
Festeggia la Solme Olmo nella classica Alta Padovana Tour per dilettanti. Sul traguardo di Tombolo si è imposto Armin Caselli, primo anno nella categoria under 23, che allo sprint ha regolato al due primi anni: Riccardo Fabbro della Trevigiani e...
“Partono domani, con le prove a cronometro, i Campionati Mondiali di Ciclismo in Ruanda. La Lega del Ciclismo Professionistico, presieduta da Roberto Pella, desidera inviare un caloroso in bocca al lupo alla Nazionale Italiana e a tutti gli atleti impegnati...
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