Latteria Soligo al Tour de France con Cannondale

PROFESSIONISTI | 10/07/2013 | 11:20
Dopo aver girato tutta l’Italia, i prodotti di Latteria Soligo sono ora alla conquista della Francia. Per il terzo anno, infatti, i prodotti a marchio della cooperativa trevigiana sono alla base della dieta degli atleti del team Cannondale Pro Cycling e ogni giorno sono proposti sulle tavole dello slovacco Peter Sagan e dei suoi compagni. Sponsor ufficiale della squadra ciclistica, Latteria Soligo ha sposato in pieno la filosofia di Cannondale Pro Cycling e, in particolare, il suo progetto nutrizionale e scientifico.
Già nell’ultimo Giro d’Italia e ora per tutto il Tour de France, Soligo sarà al fianco del Laboratorio Viaggiante, coordinato dal medico sociale del team Roberto Corsetti e supportato dai nutrizionisti di DS Medica. Obiettivo del Laboratorio è mettere il ciclismo al servizio della scienza per migliorare le conoscenza sulla prevenzione delle patologie più comuni (dalle malattie cardiovascolari, all’osteoporosi, al diabete di tipo II). Atleti come i ciclisti, sottoposti a estenuanti prove di sforzo per un lungo periodo, sono infatti delle “cavie” ideali per studiare le trasformazioni biologiche e molecolari del corpo umano.
Un ruolo fondamentale ha nel progetto l’aspetto nutrizionale: prodotti genuini e naturali sono alla base della dieta che, nella sua definizione, è parte integrante del progetto scientifico poiché è studiata per fornire in maniera naturale nutrienti e antiossidanti e detossificanti indispensabili per il recupero fisico dell’atleta.
E’ per fornire il meglio ai propri atleti che da tre anni Cannondale Pro Cycling ha scelto come partner Latteria Soligo. I nove ciclisti al Tour stanno, in particolare, consumando Latte Soligo ad Alta Digeribilità, yogurt, formaggi freschi come ricottine, Lea Casatella Trevigiana DOP, Mozzarella Soligo STG: prodotti tradizionali a marchio e tipici del nostro territorio; così come tra gli stagionati sono proposti Grand’Allegro, il Soligo Oro e l’Imbriago (nelle varie declinazioni di stagionatura e affinamento).
C’è soprattutto attesa per i risultati scientifici che il Dr. Corsetti saprà fornire al termine della competizione in merito ai benefici del Drink VIVILAT Pro: un nuovo alimento nato dalla ricerca Soligo, che ha fatto dell’innovazione dei prodotti lattiero-caseari, una sua carta vincente. Vivilat Pro, ricco di proteine del siero del latte e con ottime proprietà antiossidanti, sta infatti già suscitando notevole interesse nel mondo medico-scientifico, pur non essendo ancora in commercio.
“L’obbiettivo principale dei lavori scientifici del Laboratorio Viaggiante nell’ultima edizione del Giro e ora al Tour – spiega il dottor Roberto Corsetti – è quello di studiare la risposta dell’organismo agli insulti delle sostanze ossidanti e lo studio della risposta antiossidante, legata ovviamente anche agli indici infiammatori dell’organismo di atleti, come i ciclisti, impegnati in sforzi intensi e prolungati. Riteniamo di avere già in mano dati che mostrano quanto possa essere importante l’apporto naturale di cibi di alta qualità, ricchi di elementi antiossidanti e detossificanti. Sono già 12 i lavori scientifici pubblicati dal 2011 ad oggi su riviste scientifiche di notevole impact factor, e quelli in corso, relativi alle ultime corse a tappe sono dedicati, appunto, in gran parte, agli aspetti dell’equilibrio ossidativo e degli indici di infiammazione. Riteniamo di poter dire che, anche grazie all’utilizzo dei prodotti lattiero-caseari di Soligo è stato possibile raggiungere gli obiettivi che ci eravamo prefissati nell’ambito della tutela della salute dei nostri atleti”.
“Latteria Soligo è al fianco di Cannondale Pro Cycling anche in questa nuova avventura al Tour de France, la più importante competizione ciclistica al mondo. Da tempo – commenta anche Lorenzo Brugnera, Presidente di Latteria Soligo - il team ha scelto limitare l'utilizzo di integratori, investendo invece in un'alimentazione sana basata su prodotti naturali e di qualità, grazie alla selezione di un gruppo di aziende fornitrici, fra le quali Latteria di Soligo.
Un sodalizio, quello tra Cannondale e Soligo, che trae origine dalla comune passione per la ricerca, l’innovazione a favore della salute. E’ motivo d’orgoglio per Latteria Soligo esser al Tour de France, la prima manifestazione ciclistica al mondo, dove Cannondale si sta confermando tra i primi team internazionale”.

comunicato stampa

COMMENTI

Per poter commentare i post devi esser registrato.
Se sei giá nostro utente esegui il login altrimenti registrati.

TBRADIO

00:00

PROFESSIONISTI

RACCAGNI NOVIERO. CADUTA ALLA BERNOCCHI, FRATTURA DELLA TERZA VERTEBRA CERVICALE

In seguito alla caduta avvenuta oggi durante la Coppa Bernocchi, Andrea Raccagni è stato trasportato in ospedale per accertamenti, è stato sottoposto a diversi esami tra cui una TAC. Gli esami hanno confermato che Andrea ha riportato la...

PROFESSIONISTI

ARANBURU. CADUTA ALLA BERNOCCHI, FRATTURA DELLA CLAVICOLA E DELLA CRESTA ILIACA

Lo spagnolo Alex Aranburu è stato coinvolto nella caduta verificatasi nel finale della Coppa Bernocchi. Il corrodore della Cofidis è stato immediatamente soccorso e portato in ospedale per gli accertamenti del caso: gli sono state disgnosticate la frattura della clavicola e...

PROFESSIONISTI

FOTOFINISH EUROPEO. EVODATA SPIEGA LA TECNOLOGIA, I PIXEL, I 3 MM... IL COMUNICATO DELLA UEC

Il fotofinish di Sencur è destinato apassare alla storia. Dopo avervi spiegato in parole semplici come funziona, alla luce deei dubbi manifestati da Giulio Ciccone, abbiamo chiesto a EvoData di entrare nel dettaglio e chiarici come ha stabilito la vittoria...

PROFESSIONISTI

COPPA BERNOCCHI, ISIDORE AL TERZO ACUTO DEL 2026: “FELICE DI RIPAGARE LE OPPORTUNITÀ DATEMI DAL TEAM”

Per il secondo anno consecutivo la Coppa Bernocchi ha parlato francese. Dopo l’acuto di Dorian Godon nel 2025, questo ottobre è toccato a Noa Isidore far risuonare la Marsigliese sul gradino più alto del podio di Legnano conquistando in volata...

NEWS

REALINI E LIDL TREK SI SEPARERANNO A FINE 2026

Gaia Realini lascerà Lidl Trek alla fine di quest'anno. A comunicarlo, con la nota che vi proponiamo qui di seguito, è stato poco fa il team tedesco. Dopo conversazioni aperte e costruttive, Lidl-Trek e Gaia Realini hanno deciso di comune...

DILETTANTI

CASTIGLION FIBOCCHI. ASSOLO DI MAGLI CHE ANTICIPA IL GIOVANE JUNIORES BELLATO

Ultimo appuntamento con il ciclismo in provincia di Arezzo con il 49° Trofeo Mario Zanchi-Fosco Frasconi-Trofeo Festa Patronale riservato agli élite e under 23 con l'organizzazione del Gs Acli diretta da Sirio Chiodini. Si è imposto Lorenzo Magli del...

CICLOCROSS

ALE CX TEAM. BUONA LA PRIMA, A TARVISIO VINCE ZANOLINI. BRONZO PERUTA TRA LE DONNE

Una vittoria, un podio e diversi buoni piazzamenti, questi gli ottimi risultati ottenuti nel primo impegno stagionale dai modenesi dell’Ale CX Team in gara a Tarvisio, in Friuli Venezia Giulia, nella seconda tappa del Giro delle Regioni Ciclocross. La vittoria...

PROFESSIONISTI

COPPA BERNOCCHI. ANCORA DECATHLON, A LEGNANO VINCE ISIDORE! BATTUTO DATI

Dopo la Coppa Agostoni la Decathlon CMA CGM si aggiudica anche la Coppa Bernocchi 2026. Ad imporsi questa volta è stato Noa Isidore, bravo ad anticipare in una volata a ranghi quasi compatti il sempre presente Tommaso Dati (Team Ukyo)...

PROFESSIONISTI

EUROPEI. CICCONE: «VOGLIO VEDERE IL FOTOFINISH POSTO ESATTAMENTE SULLA LINEA D'ARRIVO»

Giulio Ciccone non si dà pace e dopo aver visto sfumare la vittoria al Campionato Europeo in linea di ieri per 2, 8 millimetri, sui social chiede di vedere con i propri occhi il fotofinish che ha assegnato il titolo...

LUTTO

LA SPAGNA DICE ADDIO AD ANGEL ARROYO, AVEVA 70 ANNI

La Spagna dice addio ad Ángel Arroyo, scomparso a 70 anni presso il complesso sanitario di Ávila, dove era ricoverato da diverse settimane a causa di una grave malattia. Originario di El Barraco, è stato una delle figure di spicco del ciclismo spagnolo...