La puntata numero 196 di BlaBlaBike è costituita da un'unica ricca intervista: quella del nostro direttore Pier Augusto Stagi a Paolo Bettini.

Si parte da un ampio excursus sulle passioni del campione mondiale e olimpico di Cecina, con inedite trattazioni culinarie e non solo, per poi atterrare sul pianeta ciclismo (a bordo dell'aereo pilotato dallo stesso Bettini, ovviamente) e attraversarlo in ogni suo continente. Da Tiberi e Bagioli a Ganna e Bettiol, dal fenomeno dei... baby fenomeni al movimento italiano, dai "devo team" alla categoria Under 23, un carico di opinioni tutto da assaporare e con cui confrontarsi.

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