| 07/12/2006 | 00:00 A Paolo Sorbini, fondatore e presidente della Also-Enervit SpA, azienda leader nel settore degli integratori per lo sport e il wellness, è stata assegnata la massima riconoscenza comunale, il famoso “Ambrogino d’oro" , che verrà consegnato oggi, presso il Teatro dal Verme di Milano in via San Giovanni sul Muro, 2, alle ore 10.30.
A ricevere il premio, fra i più prestigiosi riconoscimenti assegnati alle massime personalità e professionalità milanesi, selezionate da una apposita giuria annuale, saranno i figli Maurizia e Alberto, entrambi ai vertici della società milanese fondata oltre cinquant’anni fa dal dottor Paolo Sorbini.
Dopo aver fondato la Also-Enervit, resa celebre dalle più note e appassionati imprese dello sport e dell’avventura azzurra, rese possibili dalla collaborazione intensa intessuta in tanti anni di lavoro e di ricerca con i più grandi atleti italiani e non solo, Paolo Sorbini ha dato un importante impulso alla ricerca scientifica finalizzata alla prestazione sportiva e al benessere, lavorando con le più prestigiose università italiane, recentemente anche con il CNR e instaurando una collaborazione tuttora molto significativa e all’avanguardia con il dottor Barry Sears, biochimico americano, membro del MIT, con il quale ha sviluppato una delle più innovative strategie alimentari del secolo, la celebre dieta Zona.
Paolo Sorbini ha festeggiato di recente i suoi ottant’anni con una grande evento celebrativo che ha ricordato le celebri imprese degli Ottomila di Messner, compiute vent’anni fa proprio insieme a “Dottor Enervit”.
Paolo Sorbini ha ottenuto già numerosi riconoscimenti nella sua lunga carriera dedicata al mondo dello sport e della vita all’aperto, sempre impegnato nella ricerca di integratori utili, professando l’alimentazione bilanciata come unico “doping” per il raggiungimento delle massime performances e del benessere psico fisico.
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