Per la quinta tappa dell'edizione 2023, il Giro d'Italia Donne sbarca in Piemonte e propone una frazione tutta torinese che partirà da Salassa a Ceres per 105,6 km.

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C'è grande attesa per una tappa ch sulla carta promette grandi emozioni con i suoi tre Gran Premi: si comincia in apertura con il Passo del Lupo che con i suoi 1.407 metri di altezza è la Cima Coppi del Giro, poi nel finale le salite di Vietti e di Sant'Ignazio, quest'ultima a 10 km dalla conclusione. Ma attenzione al finale perché la strada per arrivare a Ceres è sempre e comunque in leggera ascesa.