Nel suo "Mangia come un ciclista" Erica Lombardi racconta la propria esperienza e fornisce suggerimenti sulla nutrizione a chi corre in bici, grazie anche all'ausilio di figure professionali a lei affini. Nella seconda parte dell'intervista con la nostra Francesca Cazzaniga, la dietista di campioni e campionesse spazia dagli aneddoti su Balsamo e Scarponi (Michele mi disse «da un consiglio sulla dieta nasce un consiglio sulla vita») all'analisi dei vari aspetti del suo lavoro («Non esiste coaching uguale per tutti, prima delle calorie metto al centro la persona») fino alle differenze della composizione corporea uomo-donna e il sogno Nazionale. Con una verità a coronare il tutto: il ciclismo è un'avventura!

Oltre alla dottoressa Lombardi, protagonisti della puntata 183 di BlaBlaBike sono Beppe Saronni e Roberto Visentini

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